শিখি মজার রান্না - আলুর পরোটা




আলুর পরোটা

উপকরণ

কেজি আলু, আধা কেজি আটা, লবণ, ভাজার জন্য তেল পরিমাণ মত
আরও রেসিপি পড়ুন সুইট টোস্ট রেসিপি

প্রনালী:

১। আলু সিদ্ধ করে খোসা ছিলে নিন। এরপর সিদ্ধ আলুগুলো হাত দিয়ে গলিয়ে ফেলুন

২। এরপর গলা আলুর সাথে আটা লবণ পরিমাণ মত দিযে ভালভাবে মাখুন। এরপর ছোট ছোট আটার বল বানিয়ে নিন

৩। বেলন দিয়ে বেলে রুটির মত করে নিন। গরম তাওয়ায় তেল দিয়ে ভাজুন। ভাজার সময় / বার এপিঠ/ওপিঠ করে দিন

৪। ভাজা শেষ হলে গরম গরম পরিবেশন করুন। আলুর পরোটা গরম গরম খেতে বেশি মজা
বিজ্ঞাপন


আরও রেসিপি পড়ুন - সুস্বাদু সবজি রোল তৈরি

আরও রেসিপি পড়ুন - মজার মোগলাই পরোটা

আমাদের ফেসবুক পেজ @NURStudioBD

আমাদের ইউটিউব চ্যানেল @Cooking, Health, & Beauty

রেসিপিটি আপনি ভিডিও আকারে দেখতে পারেন - আলুর পরোটা