10th Muharram / ১০ই মহররম / Ashura / Muharram / আশুরা / জীবন ও বৈচিত্র্য / মহররম

১০ই মহররমের ১০টি বিশেষ ঘটনা

Posted on:

১০ই মহররমের ১০টি বিশেষ ঘটনা পবিত্র মহররম মাস পৃথিবীর জন্মলগ্ন থেকেই নানা ঘটনাপ্রবাহের ঐতিহ্য বহন করে আসছে। আসমান-জমিন সৃষ্টিসহ পৃথিবীতে বহু স্মরণীয় ও যুগান্তকারী ঘটনা ঘটেছে। মুসলিম ইতিহাসে […]

Beef / Chickpea / Chickpea Khichuri / Chickpea Khichuri with beef / Hotchpotch / Kedgeree / Khichuri / Roasted khichuri / খিচুড়ি / গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি / চাউল রান্না / বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি / ভুনা খিচুড়ি / সকল রেসিপি

গরুর মাংস দিয়ে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি

Posted on:

গরুর মাংস দিয়ে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি প্রায় সকলেরই পছন্দ। ছুটির দিন বা ঠান্ডা আবহাওয়ায় পরিবারের অন্য সদস্যদের সাথে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি […]

জীবন ও বৈচিত্র্য / বিজয় দিবস / বিজয়ের উৎসব আমরা যেভাবে পালন করি

বিজয় দিবস, আর বিজয়ের উৎসব আমরা যেভাবে পালন করি

Posted on:

বিজয় দিবস, আর বিজয়ের উৎসব আমরা যেভাবে পালন করি আজ ১৬ই ডিসেম্বর, গৌরবময় বিজয় দিবস। ১৯৭১ সালে দীর্ঘ ৯ মাসের রক্তক্ষয়ী যুদ্ধে বহু প্রাণ ও রক্তের বিনিময়ে এই […]

Delicious drink / Juice / Pomegranate / Pomegranate Juice / জুস / ডালিম / ডালিমের জুস / সুস্বাদু পানীয়

ঝটপট ডালিমের জুস তৈরির রেসিপি

Posted on:

ঝটপট ডালিমের জুস তৈরির রেসিপি ডালিমের জুস বা শরবত প্রায় সকলের কাছেই অতি প্রিয়। এই জুস আমাদের শরীর ও মনকে শান্তি দেয়। এর ভিটামিন সি,পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ফাইবার […]

Basella leaves deep fry / Malabar Spinach / পুঁই শাক / পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই / মজার নাস্তা / সকল রেসিপি

পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই

Posted on:

পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই পুঁই শাক আমাদের অনেকেরই প্রিয় সবজি। এ প্রিয় শাকের ভাজি, মাছের চচ্চড়ি, পুঁই কুমড়োর ডাল, মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক ইত্যাদি নানা ধরনের […]

Barfi / Raw Papaya Barfi / কাঁচা পেঁপে / কাঁচা পেঁপের বরফি / পেঁপের বরফি / বরফি / মিষ্টান্ন রান্না

কাঁচা পেঁপের বরফি

Posted on:

কাঁচা পেঁপের বরফি যা যা লাগবে:  কাঁচা পেঁপে ৫০০ গ্রাম, তেজপাতা ২টি, দারুচিনি ৩/৪ টুকরা, এলাচ ৩/৪টি, গুড়া দুধ ৭/৮ চা চামচ, কিসমিস বা পেস্তাবাদাম, চিনি ও ঘি […]

Father's Day / Love for dad / জীবন ও বৈচিত্র্য / বাবার জন্য ভালবাসা / বিশ্ব বাবা দিবস

বাবার জন্য ভালবাসা

Posted on:

বাবার জন্য ভালবাসা বিশ্ব বাবা দিবস, সমগ্র বিশ্বজুড়ে প্রতিবছর জুন মাসের তৃতীয় রবিবার পালন করা হয়। এ দিবসটির সূত্রপাত হয় ১৯১০ সালে ওয়াশিংটনের স্পোকান শহরে। প্রতিটি সন্তান তার […]

Eid-Ul-Fitr / EidMubarak / ঈদ / ঈদ মোবারক / ঈদুল ফিতর / ঈদুল ফিতরে করণীয় ও বর্জনীয় / করণীয় ও বর্জনীয় / জীবন ও বৈচিত্র্য

ঈদুল ফিতরে করণীয় ও বর্জনীয়

Posted on:

ঈদুল ফিতরে করণীয় ও বর্জনীয় রমজানের এই রোজার শেষে এলো খুশির ঈদ! বছর ঘুরে আবার এলো খুশির ঈদ! ঈদ সমগ্র বিশ্বের মুসলিমদের প্রধান ধর্মীয় উৎসব। যথাযোগ্য ধর্মীয় মর্যাদা […]

1428 / BengaliNoboBorsho / NoboBorsho1428 / জীবন ও বৈচিত্র্য / নববর্ষ / বাংলা নববর্ষ / বাংলা নববর্ষ ১৪২৮

বাংলা নববর্ষ

Posted on:

বাংলা নববর্ষ পুরানো বছরের জরোজীর্ণতাকে বিদায় দিয়ে শুরু হতে যাচ্ছে নতুন বছর, নতুন সূর্যোদয় ও নতুন প্রত্যাশা। আমাদের সকলের জীবনের পুরোনো বছরের সকল অর্জন, ব্যর্থতা, হতাশা, বঞ্চনা-গ্লানি, দুঃখ-কষ্ট, […]

জীবন ও বৈচিত্র্য / নিসফু শা’বান / শবে বরাত / শবে বরাতে করণীয় / শবে বরাতে করণীয় ও বর্জনীয় / শবে বরাতে বর্জনীয়

শবে বরাতে করণীয় ও বর্জনীয়

Posted on:

শবে বরাতে করণীয় ও বর্জনীয় শাবান মাসের ১৪ এবং ১৫ তারিখের মধ্যবর্তী রাতে ’শবে বরাত’ পালিত হয়। আরবীতে শবে বরাতের রাতকে ’’লাইলাতুল বারাত’’ বলা হয়। এশিয়া উপমহাদেশগুলোর প্রায় […]